最近開車上下班 ICRT 廣播電台,都會播一段Let’s Café濃厚系冰磚咖啡的廣告。
〝精選高海拔瓜地馬拉豆、專利的冰磚製程、保留特殊風味〞
這幾個關鍵字,就讓透泥酥心癢癢,想買來喝了 ^ ^
(其實全家的這支濃厚系冰磚咖啡,電視廣告打得更大。只是我一看到那男模特兒一直扭ㄚ扭的,就轉台。完全不知道有這一品咖啡 @@)
這咖啡最特別的地方,就是那專門製作保留風味的冰磚。
所以你買單後,店員除了正常的冰咖啡流程外,
還會多拿個像小布丁的冰磚咖啡加進去
剛開始口感就是一般正常的味道。
但隨著冰磚慢慢地融化,
可以喝的出來,這濃厚系冰磚咖啡特別的香氣,
而且味道不會因冰塊融化而變淡
反而更有層次
反而更有層次
有別一般冰咖啡的手法,
利用重烘培豆的炭燒與苦味,
來強調咖啡的存在與厚重感
這濃厚系冰磚咖啡,
些微的苦味帶出特別的烘培香味,
加上奶油甜香的餘韻,在口腔中迴繞不散。
讓便利商店冰咖啡口感再度升級 ^ ^
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