2018年2月22日 星期四

丸龜製麵內壢店 - 品嘗湯烏龍麵單純的美味


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丸龜製麵內壢店,就在內壢家樂福一樓
店面很大、日式的裝潢也很有味道


更重要的是用餐區很乾淨
雖然餐具是採取自助回收

但是隨時都有服務生整理擦桌面
讓我整個用餐過程都覺得很舒服



丸龜製麵採取流動線點餐
先拿餐盤跟碟子,點好主餐後
自己夾想要的天婦羅
之後就會幫你結帳


完畢後,旁邊的調味區可以隨自己喜好添加
這裡提供的青蔥,還真的誇張地多
愛吃蔥的人應該會很開心



這是我第一次吃丸龜製麵
所以點湯烏龍麵
(圖面上是大碗的)
清湯掛麵最能吃出原滋味


湯烏龍麵的湯頭很清澈
鮮甜甘美非常單純的美味
吃的出來是專屬於柴魚所熬製出來的
除了開水稀釋外,就沒有其他的


烏龍麵本身麵體滑潤
在口中好咀嚼、口感帶點微Q彈
吃起來很順口
而咀嚼中還可以品嘗到,麵條本身的味道

這碗單純的就只有湯跟麵兩個元素
卻是一碗很美味的烏龍麵
這滋味我喜歡 ^ ^


滷蛋本身是醬油滋味
吃慣台式滷蛋的我
覺得這個味道很平淡
但搭配清淡的湯烏龍麵還行


天婦羅跟可樂餅本身
沒有太大的亮點
日式炸雞塊皮薄肉鮮嫩多汁
熱熱的吃,口感還不錯





天婦羅醬的味道跟伍斯特醬很像
我喜歡沾肉類
沾炸蝦味道整個被蓋過去,感覺不合適





2018年2月14日 星期三

大阪王將內湖店 - 提供日式服務與裝潢、味道普通無亮點


這次來內湖出差,學弟說要請我吃
前一陣子開幕,大排長龍的大阪王將
超開心的 ^ ^



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日式風店面打理得很乾淨
裡面有提供開水


這次中午來,沒有排到隊
整間店用餐時間是九成滿
生意確實不錯



燒餃子
可以搭配每桌都有的味增沾醬
滋味吃起來 ~嗯~
我常吃的八方雲集
真的海放這裡的燒餃子



日式溏心蛋
是用醬油去滷製的
吃的到醬油的香氣
口味偏鹹


油淋雞
看起來很像唐揚雞
吃起來外皮酥脆
味道還行


王將海鮮炒麵
油麵用醬油炒製
味道沒吃進去



天津炒飯
我是第一眼看到,就想吃點來吃
火腿炒飯蓋上蛋包
淋上高湯芡汁
想像中吃起來會有
高湯鮮甜跟炒飯顆粒鹹香
~嗯~ 也是皆無

真的很普通,沒有亮點
唯一值得說嘴的是:
蛋皮蓬鬆有厚度



整體吃下來
環境乾淨
服務勤快優質
食物口味上,就很普通、無亮點

很感謝學弟的好意
不過我應該不會想再去~哈哈!


2018年2月10日 星期六

Eslite cafe 誠品信義店 -『熱鬧都市中的祕密小基地』


這次透泥酥來分享個
熱鬧都市中的祕密小基地

Eslite cafe 誠品信義店
就位於誠品書局信義店二樓
市府捷運站出來走個幾步就到



這個咖啡廳位於角落
加上裝潢佈置因素
從外面感受很有隱蔽感



可是進到裡面
在坐位上看出去
整片落地窗卻是景觀遼闊
開放感超佳的

整體呈現出很有趣的
隱蔽跟透通的二元性
用餐環境讓我可以很放鬆跟享受
看著窗外路上匆忙的行人
特別的有感 ^ ^



Eslite cafe 餐點有咖啡、輕食跟小點心
特別的是還有紅酒單跟啤酒
有機會喝的話,再分享給大家
** 喝酒禁止開車;未成年禁止飲酒 **



單品莊園咖啡: 
哥斯大黎加 拉斯拉哈斯莊園 黑蜜處理
口感醇厚、入喉回甘甜、尾韻有微酸味
帶有蜜糖香跟黑巧克力味



尼加拉瓜 檸檬樹莊園 波本 日曬
口感清新透亮明顯的酸味
帶有烤過堅果的香氣

不過我覺得沖泡手法有差
氣味跟口感部份,沒有充分展現



小點心的部分
入口酥化口感新鮮
可以吃到奶油本身的鮮甜香


另外之前來有吃過輕食
口味也是好吃
可以參考看看



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這咖啡廳入場需要帶位
通常下午來,人都超多的
所以就看運氣



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