店面很大、日式的裝潢也很有味道
更重要的是用餐區很乾淨
雖然餐具是採取自助回收
但是隨時都有服務生整理擦桌面
讓我整個用餐過程都覺得很舒服
丸龜製麵採取流動線點餐
先拿餐盤跟碟子,點好主餐後
自己夾想要的天婦羅
之後就會幫你結帳
完畢後,旁邊的調味區可以隨自己喜好添加
這裡提供的青蔥,還真的誇張地多
愛吃蔥的人應該會很開心
這是我第一次吃丸龜製麵
所以點湯烏龍麵
(圖面上是大碗的)
清湯掛麵最能吃出原滋味
湯烏龍麵的湯頭很清澈
鮮甜甘美非常單純的美味
吃的出來是專屬於柴魚所熬製出來的
除了開水稀釋外,就沒有其他的
烏龍麵本身麵體滑潤
在口中好咀嚼、口感帶點微Q彈
吃起來很順口
而咀嚼中還可以品嘗到,麵條本身的味道
這碗單純的就只有湯跟麵兩個元素
卻是一碗很美味的烏龍麵
這滋味我喜歡 ^ ^
滷蛋本身是醬油滋味
吃慣台式滷蛋的我
覺得這個味道很平淡
但搭配清淡的湯烏龍麵還行
吃慣台式滷蛋的我
覺得這個味道很平淡
但搭配清淡的湯烏龍麵還行